과천해신탕 건강밥상 (전복문어가마솥영양밥+연포탕) 먹어보기 / 과천정부청사

아이와 함께 과천 원더파크를 방문하고 저녁을 먹으러 과천해신탕에 왔습니다.  

보통 관공서 근처에 맛집이 많이 있기 때문에 과천정부청사 맛집으로 검색하고 오게 되었는데요. 몸보신하기 좋은 과천해신탕의 맛은 어떨지 궁금했습니다. 

이른 저녁시간이라서 손님이 많지는 않았는데요. 테이블석이 제법 있었고 

룸도 따로 있어서 모임 하기도 좋은 장소인 것 같아 보였습니다. 

둘이서 먹기 좋은 메뉴로 전복문어가마솥영양밥(2인)+연포탕(1인)을 주문하였습니다. 

과천해신탕은 동충하초를 강조한 건강밥상을 내세우고 있는데요. 국산 고춧가루와 국산 참기름까지 재료 하나하나에 신경쓰고 있는 모습이었습니다. 

브로콜리, 콩나물무침 등 다양한 밑반찬이 나오고 

연포탕이 나왔습니다. 당근 같이 생긴 동충하초인데요. 생소한 동충하초가 신기해보이기도 했습니다. 

연포탕이 어느정도 끓기 시작하니 산낙지 한마리를 가져와서 바로 넣어주셨습니다. 

꿈틀거리는 낙지를 집게로 꾹 눌러가며 입수를 시켜주시는데 오묘한 감정이 들었습니다. 

반응형

어느새 전복문어가마솥영양밥도 나왔습니다. 솥밥이라서 어느 정도 기다릴 시간이 있을 줄 알았는데 생각보다 빨리 나온 느낌이었습니다. 

전복과 문어 그리고 당근 같은 동충하초가 올려져 있습니다. 

영양밥은 따로 주신 그릇에 덜어서 놓고 솥밥에는 뜨거운 물을 넣어서 누룽지 숭늉을 만들었습니다. 밥을 먹느라 정신이 없어서 누룽지탕은 사진을 남기지 못했네요. ㅠㅠ 

영양밥은 같이 나온 양념장에 슥슥 비벼서 먹어보았습니다. 

달콤하면서 매콤한 양념장에 영양 가득한 전복과 문어가 쫄깃하고 갓 지은 뜨끈한 밥 한술이 빈 속을 채워주는 게 든든함이 느껴졌습니다. 

시원한 연포탕 국물과 살아서 꿈틀거리던 낙지는 쫄깃하면서 깔끔하고 입을 개운하게 만들었습니다. 

폭탄 계란찜을 서비스로 주셨는데요. 

색감도 예쁘고 포슬포슬한 식감이 입안 한가득 들어올 때의 만족감은 정말 최고였습니다. 

쓰러진 소도 일으킨다는 낙지탕탕이로 마무리하였는데요. 

오랜만에 먹는 낙지탕탕이는 참기름의 고소한 맛과 꼬들한 식감의 낙지가 정말 맛있었습니다. 젓가락으로 먹다가 나중에는 숟가락으로 막 퍼먹을 정도로 맛있게 식사를 마무리하였습니다. 

타우린이 많다는 낙지를 밥으로 탕으로 생으로 여러가지 방법으로 먹어보았는데요. 이정도면 올해는 건강하게 잘 보낼 수 있을 것 같습니다. 잘 먹었습니다.