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먹어보겠습니다

광교 앨리웨이 삐삐네 (PIPINE) 도넛츠, 고로케, 꽈배기 / 고로케의 진수는 깨끗한 기름이야 광교 앨리웨이를 구경하고 있었습니다. 지나가다가 우연히 보게된 곳 삐삐네입니다. 마천루 같은 고층 아파트와 감각적이고 이국적인 이곳 앨리웨이에서 80-90년대 레트로 감성의 철문과 파란 지붕(?)이 눈길을 끌었습니다. 어떤곳인가보니 도넛츠와 고로케, 꽈배기를 파는 가게였습니다. 개인적으로 꽈배기를 너무 좋아해서 어떤지 궁금해 들어가보게 되었습니다. 레트로 감성의 소품들로 꾸며져 있었습니다. 공간은 너무 작아서 전체를 사진에 담을 수 없었고 앉아서 먹는 곳도 없는 테이크아웃 포장전용 가게입니다. 가게 안쪽으로는 직접 반죽해서 기름에 튀기고 있었습니다. 특이한 점이 가마솥에 튀기고 있습니다. 통닭을 가마솥에 튀기는 걸 보긴 했는데 빵은 처음 보았습니다. 가마솥이 열전도율과 솥 안의 압력으로 음식 조리에 좋다.. 더보기
영등포 타임스퀘어 모모카페 프로모션 '유산슬 라면' 후기 / 놀면 뭐하니? 유산슬 라면 레시피 최근 MBC 예능 프로그램 놀면 뭐하니? 에서 유재석 씨가 인생라면으로 유산슬 라면을 만들며 화제가 되었습니다. 라면은 단순히 음식이 아닌 우리의 인생과 함께 해온 음식인데요. 배고픈 시절 한 끼 식사를 라면으로 대신하곤 했습니다. 지금도 한 끼 식사로 라면을 선택하고 있지만 끼니 걱정을 덜을 수 있는 시대가 되면서 라면은 다양하게 변신하게 되었습니다. 그리고 MBC 놀면 뭐하니? 에 유산슬 라면까지 나오면서 새로운 그 라면 맛이 궁금해졌습니다. 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔 모모카페에서 유산슬 프로모션을 선보였습니다. 2020년 4월 2일부터 4월 30일 한 달 간이었는데요. 친한 친구가 꼭 먹어보고 싶다며 4월 30일 마지막 날 예약을 하여 다녀오게 되었습니다. 모모카페에서는 매 월마다 프로모션을 선.. 더보기
인천 신포국제시장 2대째 내려오는 산동만두 공갈빵 / 수제로 화덕에 구워 특별한 맛 주말 나들이로 인천에 다녀왔습니다. 인천에 갈 때마다 꼭 사오는게 하나 있는데요. 바로 공갈빵입니다. 서울에서는 좀처럼 찾기가 힘들다 보니 인천 오면 꼭 생각나서 사오게 됩니다. 인천에 가면 차이나타운에 들러 공갈빵을 사오곤 했었는데 이번에는 차이나타운이 아닌 신포국제시장으로 다녀왔습니다. 친구 말로는 평소 먹던 공갈빵과 다르게 더 맛있는 곳을 찾았다고 합니다. 신포국제시장에 있는 산동만두 공갈빵입니다. 시장 입구 바로 앞에 있습니다. 많은 사람들이 줄 서서 기다리고 있었습니다. 공갈빵을 줄 서서 사보기는 처음이었습니다. 사람이 많이 모이는 주말과 공휴일에는 주문 제한이 있었습니다. 저도 주말에 왔기 때문에 1인당 2개만 가능했습니다. 만두, 찐빵, 계란빵은 기다림없이 드리고 있다고 하는데 모두 공갈빵만.. 더보기
인천 차이나타운 '포춘쿠키' 운세와 로또번호 / 슈퍼주니어 최시원..? 인천 차이나타운 나들이 다녀왔습니다. 오랜만에 가서 그런지 새로운 길거리 음식도 보였습니다. 탕후루 가게가 많이 생겼네요. 홍두병과 화덕만두 그리고 공갈빵은 여전히 인기가 있었습니다. 양꼬치도 팔고 있었고 사탕수수주스도 아직 그대로 있었습니다. 길거리 음식 중 차이나타운 방문 때마다 사게 되는 건 포춘쿠키입니다. 사실 공갈빵도 샀는데 다음 포스팅으로 남기겠습니다. 오늘은 포춘쿠키입니다. 포춘 쿠키 하면 연관검색어로 슈퍼주니어 최시원이 나오는데요. 사이클복을 입은 모습의 한 부분이 포춘 쿠키를 닮아서 그런 것 같습니다. 홍콩영화 파풍 이라는 사이클 영화에 출연하면서 사진이 공개가 된 것 같습니다. 최시원 개인적으로도 사이클 마니아라고 하네요. 포춘 쿠키 (Fortune Cookies) - 운세가 쓰인 종이.. 더보기
인천 신포국제시장 '원조신포닭강정' / 놀면뭐하니 닭강정 양념소스 주말 나들이로 인천에 다녀왔습니다. 인천에 유명한 맛집을 찾다 보니 예전에 다녀왔던 닭강정 맛집이 생각났습니다. 친구 따라 가봤었는데 매콤하니 달달한 맛있는 닭강정 맛이 생각났습니다. 최근에 MBC 놀면뭐하니? 닭터유 편에서 박명수씨가 양념치킨소스 비법을 전수받으러 다녀왔다고 합니다. 오랜만에 저도 맛보려고 다녀왔습니다. 토요일 오후 7시경 도착하였는데 줄이 어마어마했습니다. 사회적거리두기가 무색할 만큼 줄이 너무 길고 가까이 붙어 있어서 조금 걱정이 들었습니다. 최근에 MBC 놀면뭐하니? 에 방송되어 그런지 예전보다 훨씬 붐비는 것 같았습니다. 가격은 닭강정이나 후라이드나 大 18,000원 中 14,000원으로 동일합니다. 밖에서 조리하는 과정을 볼 수가 있습니다. 대형 가마솥 여러 개가 끊임없이 닭을.. 더보기

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