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이금기 유산슬 유산슬 WITH 이금기 / 이마트 신월점 이마트에서 이금기 유산슬을 구매하였습니다. 유산슬과 양장피 두가지 종류가 있었는데요. 양장피를 먹고 싶었지만 다 팔리고 없어서 남아있는 유산슬을 구매하였습니다.이금기. 이금기가 무엇이냐..이금기가 사람인가..누구일까 궁금해서 찾아보았습니다. 네이버 검색 결과로 보니 이금기는 홍콩의 회사 이름이였습니다.  1888년 이금상씨가 굴소스를 만들고 회사를 설립하면서 자기 이름의 이를 넣고 가게를 뜻하는 기를 넣어 이씨네굴소스라는 뜻을 가진 이금기로 회사 이름입니다.다시 유산슬로 돌아와서 보니 글로벌 소스 명가 이금기 소스를 사용해서 만든 유산슬이라고 이금기 유산슬로 판매하고 있었습니다.원재료를 보니 소스는 이금기의 홍콩산이고 양파만 국산 나머지는 모두 중국산입니다.뚜껑을 열어보았습니다. 그냥 먹어도 될 정도의 .. 더보기
아내의 단골집 쌀국수마을420 (매운볶음밥+차돌양지쌀국수) 먹어보기 / 홈플러스 가양점 쌀국수 마을 420입니다. 홈플러스 가양점 지하1층에 자리잡고 있습니다. 아내 분이 자주 가던 곳이라고해서 저는 처음 방문해보았는데요. 베트남 음식점으로 면류와 볶음면 그리고 밥류의 메뉴가 있습니다. 신메뉴로 420덮밥도 있었는데요. 아내가 자주 먹던 매운볶음밥과 차돌양지쌀국수로 면과 밥 하나씩 주문하였습니다. 평일 이른 저녁시간이라서 손님이 거의 없었는데요. 매장이 넓고 쾌적한 느낌입니다. 선결제로 주문하고 물과 반찬은 셀프로 준비하였습니다. 반찬으로는 단무지와 양파절임이 있습니다.주문한 음식이 나왔습니다. 매운볶음밥과 양지차돌쌀국수입니다. 음식은 자리로 가져다주셨습니다.매운볶음밥입니다. 갖은 채소와 고기 그리고 숙주가 함께 볶아져있고 계란프라이 하나가 올려져 있습니다. 이름이 매운볶음밥이라서 빨간밥으.. 더보기
김도윤 셰프 참취나물김밥 먹어보기 / 이마트 한식 다이닝 ‘윤서울’ 김도윤 셰프 김밥입니다. 흑백요리사에서 백수저 요리사로 참여했던 분인데요. 초반에 탈락했지만 존재감만큼은 강렬했습니다. 마시마로 캐릭터를 닮았다는 윤셰프가 참취나물김밥을 출시하였는데요.김밥에 취나물이라서 호기심을 자극했습니다. 흑백요리사 나온 김도윤셰프라서도 그렇구요. 그런데 원재료를 보고 조금 실망 아닌 실망도 하였는데요. 한식 다이닝을 하는 윤셰프 김밥이 중국산 취나물과 외국산 콩으로 만든 간장, 중국산 시금치까지.. 국산이 아닌 재료들이 많았습니다. 이마트에서 나온 김밥에 뭔 국산타령이냐고 할수도 있지만 이름 걸고 나온 김밥인만큼 기대치가 분명 있을거라고 생각합니다.냉장보관된 김밥이라서 전자렌지에 30초간 돌려주었습니다.뚜껑을 열어보았습니다. 짜잔... 김밥 9조각입니다.얼른.. 더보기
사월에 보리밥과 쭈꾸미 (쭈꾸미정식+청국장보리밥정식) 먹어보기 / 롯데백화점 부천중동점 롯데백화점 부천중동점에 있는 사월에 보리밥과 쭈꾸미입니다. 사월에 보리밥과 쭈꾸미는 동네에서도 볼 수 있는 프랜차이즈 식당인데요. 롯데백화점 식당가에서보니 반가웠습니다. 롯데백화점에 있는 사월에 보리밥과 쭈꾸미도 처음 방문하지만 사월에 보리밥과 쭈꾸미도 처음 먹어보게 되었습니다. 쭈꾸미와 보리밥의 조합도 좋지만 식당 안 자리가 넓고 테이블 간격이 좁지 않아 편하게 식사할 수 있는 것 같았습니다. 주방도 오픈되어 있어서 청결한 모습도 볼 수 있습니다. 사월에 보리밥과 쭈꾸미 메뉴판입니다. 아내 분은 쭈꾸미정식 그리고 저는 청국장보리밥정식으로 주문하였습니다. 제가 주문한 청국장보리밥정식은 보리밥을 쌀밥으로 변경도 가능하다고 합니다. 주문한 음식이 나왔습니다. 제가 주문한 청국장보리밥정식입니다. 갖은 야채 아.. 더보기
GUO 육즙 그릴만두 테이크아웃 포장해서 먹어보기 / 영등포 타임스퀘어 영등포 타임스퀘어에 있는 GUO 육즙 그릴만두입니다. 잠시 지나가면서 들렀는데요. 9(구) 아홉시간동안 숙성한 반죽피를 5(오) 다섯가지 정성으로 가득 채운 만두라 하여 구오만두라고 합니다. 만두가 특별히 먹고 싶지는 않았는데 이 철판에 가지런히 놓여있는 모습을 보고 예전에 중국에서 먹어보았던 육즙만두가 생각나서 방문하게 되었습니다. 육즙만두 말고도 지짐만두라고 군만두 같은 만두가 여러종류 있었습니다. 다른 만두는 관심이 없었고 저는 육즙만두만 구입하기 위해 찾아보았습니다. 육즙만두는 두가지 종류로 고기만두와 새우만두가 있었습니다. 고기육즙만두가 4개에 1만원인데요. 아내 분은 새우만두도 먹어보고 싶어해서 한개씩 맛보기로 반반 4개 1만2천원에 구입하였습니다. 구오육즙그릴만두입니다. 밑바닥이 갈색으로 잘.. 더보기

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