친절하신 사장님의 스마일꽈배기 (핫도그+꽈배기) / 곰달래점

스마일찹쌀꽈배기입니다. 집에서 가까운 까치산시장 못난이꽈배기를 먹고 싶었는데요. 퇴근 후 6시에 도착하면 이미 장사가 끝난시간이라서 먹기가 힘든 곳입니다. 

그래서 집에서는 조금 멀지만 그래도 맛있게 먹을 수 있는 꽈배기집을 찾아냈습니다. 스마일찹쌀꽈배기 곰달래점입니다. 집에서부터 이곳까지 오는 길에 꽈배기 가게가 몇몇 있었지만 입맛에 안맞아서 이곳까지 찾아오게 되었습니다. 꽈배기 3개에 2,000원 가성비도 좋은 곳인데요. 

깔끔하게 정돈되어 있는 꽈배기와 도너츠들이 맛있게 보였습니다. 아내 분이 먹고 싶어하는 핫도그 1개 포함해서 꽈배기 3개를 주문하였습니다. 

친절한 사장님께서 바로 만들테니 조금만 기다려달라고 하셔서 괜찮다고 하고 기다려서 받아왔습니다. 

갓 만들어진 꽈배기와 핫도그를 받아와서 집에까지 따뜻하게 유지되었습니다. 

아내 분이 좋아하는 바삭한 핫도그부터 먹어보았습니다. 

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사장님께서 케첩도 같이 넣어주셨는데요. 집에 와서 먹으니 허니머스타드 소스까지 뿌려서 먹어보았습니다. 

바삭하고 촉촉함 속에 쫀득한 소세지가 톡톡 터지는게 맛있었습니다. 달달하게 설탕까지 뿌려주셔서 캐첩과 머스타드소스의 조합으로 새콤달콤한 맛이 좋았습니다. 

다음은 꽈배기입니다. 꽈배기는 모양보다도 맛이 정말 중요한대요. 한번 먹어보았습니다. 

찹쌀꽈배기여서 겉은 바삭하지만 속은 쫀득한게 느껴졌습니다. 꽈배기의 쫀득한 맛은 얼핏 반죽이 안익은 것 같은 느낌이 들기도하지만 생밀찹쌀 맛은 아니니까 잘 익었다고 생각했습니다. 

꽈배기의 맛은 쫀득한 식감과 기름냄새 그리고 특유의 향이 가미되어 있는 맛이라고 생각되는대요. 이곳 스마일찹쌀꽈배기는 특별한 향은 없지만 기름 쩐내가 거의 없고 쫀득한 식감이 특징이라서 맛있게 먹을 수 있었습니다.

웬만하면 꽈배기는 다 맛있다고 생각했었는데요. 새로운 동네에서 새롭게 꽈배기집을 찾다보니까 역한 기름냄새 때문에 먹지 못해서 버린 가게도 있었습니다. 제가 조금 예민해서 그런 것일수도 있지만 다행히 맛있게 먹을 수 있는 다른 곳을 찾아서 좋았습니다. 집에서 거리가 조금 있지만 가끔 오게 될 것 같습니다. 잘 먹었습니다.