수원 인계동에 있는 평장원입니다. 아내 분이 평양냉면 먹고 싶다고해서 지방 내려가는 길에 점심을 먹으러 방문하게 되었습니다. 청기와로 옛스러운 건물의 모습이 멋있으면서도 오래된 전통이 느껴지는 곳이었습니다. 앞에 넓게 주차장이 되어 있어서 주차도 편하게 하였습니다.
더운 날씨에 많은 분들이 냉면을 즐기고 있었는데요. 분위기는 의정부 평양면옥과 비슷한 느낌이었습니다.
꽤나 넓은 느낌이면서도 룸도 완비되어 있고 쾌적하고 좋았습니다.
메뉴판입니다. 냉면은 평양냉면, 비빔냉면, 회 냉면 세가지가 있는데요. 평양냉면과 비빔냉면은 1만2천원으로 꽤나 괜찮은 가격이었습니다. 요즘 평양냉면 가격이 많이 올라서 거의 2만원에 육박하는 것으로 알고 있었는데 이곳 평장원은 12,000원으로 그나마 괜찮은 가격이었습니다.
냉면 말고도 만두 메뉴도 있고 수육과 녹두전 그리고 한우불고기와 보쌈까지 다양한 메뉴가 있었습니다. 저희는 평양냉면으로 얼른 주문하고 기다렸습니다.
평양냉면 2인 12,000 x 2 = 24,000원
주문한 평양냉면이 나왔습니다.
파가 살짝 뿌려져있고 냉면 면발은 하얗고 고춧가루는 없었습니다.
살얼음도 없는 육수에 새로운 스타일의 평양냉면인 것 같았는데요. 한번 먹어보았습니다.
국물부터 맛보았는데요. 짭조름하면서 구수한 맛이 나는게 예전보다 평양냉면 국물에 간이 조금씩 되어 가는 것 같습니다.
평양냉면 면발은 살짝 가느다란 느낌이면서도 메밀향은 살짝 나고 육수와 면발의 맛으로는 의정부 평양면옥의 평양냉면과 비슷한 느낌이었습니다. 고춧가루만 뿌리면 의정부 평양냉면이라고해도 모를 것 같았는데요.
고명으로 올려진 고기 한점도 맛있게 먹었습니다.
더운 날씨에 올해 처음으로 평양냉면을 평장원에서 개시하였습니다. 의정부 평양면옥과 비슷한 맛의 평양냉면이었는데요. 맛도 괜찮았고 가격이 12,000원으로 부담이 덜 해서 좋았던 것 같습니다. 그리고 이곳이 24시간 영업을 하는 곳이라고해서 조금 놀랐는데요. 언제든 평양냉면이 생각날 때 올 수 있는 곳이라고 생각하니 굉장한 메리트로 느껴졌습니다. 밤에 출출할 때 평장원으로 출동할지 모르겠습니다. 잘 먹었습니다.
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