든든한 솥밥 한상 제대로 먹은 날 용호동낙지 후기 / NC백화점 강서점

오랜만에 NC백화점 강서점을 왔다가 저녁 먹으러 용호동낙지를 방문하게 되었습니다. 저녁 8시가 가까이 되는 시간이라서 바쁜 저녁시간이 지나고 한가한 마무리 시간에 오게 되니 사람도 없고 좋았습니다. NC백화점 9층 식당가에 위치해 있는데요. 테이블 간격이 넓은 편은 아니지만 내부 자체가 개방되어 있어서 깔끔하고 쾌적한 느낌입니다. 

바로 자리에서 키오스크로 주문할 수 있는데요. 낙곱새솥밥한상과 낙지볶음솥밥한상으로 볶음요리와 국물요리 한 가지씩 주문하였습니다. 

여기 메뉴들은 대부분 솥밥과 메인요리 그리고 반찬이 하나의 구성이라서 든든한 한 끼를 먹을 수 있는 조합이라 좋은 것 같았습니다. 

주문한 낙곱새 솥밥 한상과 낙지볶음 솥밥 한상이 나왔습니다. 

낙지와 곱창 그리고 새우 조합의 밥도둑 메뉴입니다. 작은 냄비지만 알차게 다 들어있습니다. 국물이 조금 자박하게 나와서 아쉽지만 먹음직스러워 보여서 얼른 먹고 싶었습니다. 

뜨거운 철판 위 가득히 올려져 있는 낙지볶음입니다. 매콤해 보이는 낙지와 아삭해 보이는 콩나물 조합이 맛있어 보입니다. 

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요즘 제가 좋아하게 된 솥밥입니다. 갓 지어져 나온 고슬고슬한 밥이 너무나 맛있습니다. 

솥밥으로 나온 밥은 먼저 같이 나온 그릇에 덜어주고 

뜨거운 물을 부어서 숭늉을 만들어 줍니다. 매콤한 낙지요리를 먹을 때 마무리로 먹으면 매운 속도 달래주고 깔끔하게 입가심도 할 수 있어서 정말 완벽합니다. 

직화로 볶아진 탱탱한 낙지볶음부터 먹어보았습니다. 불향이 제대로 나는 직화 스타일에 쫄깃하면서 매콤한 맛이 정말 맛있었습니다. 양념에 단맛이 적당해서 물리지 않고 먹을 수 있었는데요. 매콤함도 과하지 않아서 적당한 매콤함에 식욕을 계속 돋우게 만들었습니다. 

아삭한 콩나물과 먹어도 정말 잘 어울리고

김과 함께 싸서 먹으면 매운맛을 조금이나마 중화시키면서 김의 고소한 맛도 좋고 맛있게 먹을 수 있습니다. 

탱글탱글한 낙지와 새우의 감칠맛 그리고 곱창의 기름진 고소함이 정말 맛있었습니다. 매콤하면서도 자극적이지 않아서 좋았는데요. 

뜨끈한 국물이 넉넉했으면 좋았겠지만 아쉬운 대로 자박한 국물에 밥을 슥슥 비벼 먹으니 그것도 꿀맛이었습니다. 

넉넉한 한상 구조의 용호동낙지였습니다. 든든하게 먹을 수 있는 한상 차림의 조합이 너무나 좋았습니다. 솥밥에 숭늉까지 완벽했는데요. 다만 낙곱새의 자박한 국물이 조금 아쉬웠습니다. 그래도 매콤한 음식이 당기거나 가성비 좋은 든든한 한 끼를 먹고 싶으면 언제든 생각날 것 같은 곳이었습니다. 잘 먹었습니다.