일산에서 유명한 일산칼국수 원마운트 직영점 방문 닭칼국수 후기

일산에서 칼국수하면 한번쯤 들어봤을 곳으로 빨간배경에 하얀 글씨의 일산칼국수를 아실텐데요. 일산칼국수 본점은 워낙 유명한 곳이라서 다 아실테지만 이곳 원마운트점은 저도 처음 알게 된 곳입니다. 일산칼국수에서 직영점으로 운영하고 있다고 하는데요. 본점하고 같을지 궁금했습니다. 

매장은 원마운트 내부에 위치해 있는데 생각보다 찾기 어렵지 않았습니다. 주차하기도 좋고 쇼핑과 놀거리도 많아서 괜찮았습니다. 매장 분위기는 깔끔하게 정돈되어 있었는데요. 생각보다 크지는 않아서 사람들이 조금만 몰려도 꽉 차는 느낌이었습니다. 

18가지 재료와 신선한 닭으로 오랜시간 우려낸 진한 육수로 만든 명장의 보약국수라고 하는데요. 기호에 따라서 닭 또는 바지락을 선택하여 주문할 수 있다고 합니다. 

일산칼국수 본점은 닭칼국수 메뉴 하나인데 이곳 원마운트점은 닭개장과 수육도 있고 다른 다양한 메뉴들이 있었습니다. 저희는 당연히 닭칼국수를 먹기 위해 왔으니 닭칼국수로 주문하였습니다. 

주문한 닭칼국수가 나왔습니다. 가장 먼저 눈에 띄는 건 뽀얀 국물이었습니다. 닭육수를 진하게 우려낸 스타일로 시원한 바지락까지 들어있습니다. 일단 본점과 거의 비슷한 모습이네요. 

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닭고기 고명도 두툼하게 넉넉히 올려져 있었고 

깨끗한 바지락도 시원해보였습니다. 

칼국수에서 중요한게 또 면인데요. 면이 너무 두껍지도 얇지도 않은 편이라서 쫄깃함도 있고 맛있었습니다. 엄청 탱탱한 스타일은 아닌데 국물과 면의 조합이 잘 어우러져서 좋았습니다. 

칼국수와 같이 먹는 김치도 굉장히 중요한데요. 마늘향이 강한 느낌의 김치입니다. 

약간 매콤하면서도 시원하고 알싸한 맛이 진한 국물과 정말 잘 어울렸습니다. 

국물은 진하지만 지나치게 느끼하지 않고 은은한 육수의 향이 계속 올라오는 게 계속 떠먹게 되는 그런 맛이었습니다. 너무 짜지도 싱겁지도 않고 담백하면서 깊은 맛이 났습니다. 

일산칼국수 원마운트점 경기 고양시 일산서구 한류월드로 300

본점의 느낌을 잘 살린 직영점인 것 같았습니다. 본점의 맛을 따라가기가 쉽지 않았을 텐데요. 이곳은 생각보다 본점의 맛을 잘 유지하고 있는 것 같아서 좋았습니다. 매장 크기나 분위기는 본점과 같지는 않지만 기다리지 않고 먹을 수 있는 게 큰 장점이었던 것 같습니다. 기대 이상으로 만족스러웠던 일산칼국수 원마운트점이었습니다. 잘 먹었습니다.