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아내의 손맛

간단한 육회 만들어 먹어보기 (간장 양념, 고추장 양념) / 육회 비빔면 입안에서 녹아내린 육회 포장 배달 '육회랑 연어랑' 상도점 지난주 아내가 친구 집에서 배달 주문해먹었던 육회가 맛있었다고 했습니다. 저와 같이 먹고 싶다고 육회를 배달시켜 먹게 되었네요. 육회는 신선식품으로 어머니께서 정육점에서 바로 사와 stopone.tistory.com '육회랑 연어랑' 육회 포장 배달 시켜 먹기 (육회초밥, 육회덮밥, 스테이크육회초밥) / 상도점 아내와 함께 연주회를 보고 집으로 돌아오는 길에 저녁 먹을 생각을 하였습니다. 늦은 시간이라 집에서 차려먹기엔 힘들 것 같아서 배달 주문시켜서 먹기로 하였습니다. 아내 분께서 육회가 먹 stopone.tistory.com 아내 분께서 육회를 굉장히 좋아합니다. 고기는 다 좋아하긴 하는데요. 간단하고 쉽게 먹을 수 있는 육회를 특히 더 좋아.. 더보기
신선한 재료로 만드는 초간단 냉동근위 닭똥집볶음 먹어보기 마트에 장 보러 갔었습니다. 장을 보던 도중 아내 분께서 갑자기 닭똥집이 먹고 싶다고 하였습니다. 술도 안 먹는 아내가 갑자기 웬 닭똥집인가 했는데요. 결혼 전에 집에서 가끔 먹었다고 합니다. 그래서 오랜만에 먹고 싶다며 닭똥집을 찾아서 구매하였습니다. 마니커 냉동근위입니다. 근위는 닭의 위 부위로 모래집이라 불리며 특유의 쫄깃한 식감으로 볶아 먹거나 구워 먹기 좋습니다. 마니커 냉동근위로 닭고기 국내산 100%입니다. 내용량은 330g입니다. 냉동근위 조리방법으로 두 가지가 나와 있습니다. 프라이팬 조리법과 에어프라이어 조리방법입니다. 아내 분께서는 프라이팬으로 조리한다고 하였습니다. 냉동근위로 넓적한 근위가 큼지막하게 들어있습니다. 근위와 함께 볶음소스가 동봉되어 있습니다. 청춘닭발 볶음소스인데요. .. 더보기
바질 솔솔 아라비아따 토마토스파게티 먹어주기 (Feat. 식빵 토스트) 아내 분께서 이번 주말에는 스파게티를 준비해주셨습니다. 아라비아따 토마토스파게티입니다. 맛있는 파스타집 아니면 집에서 해먹는 것과 거의 비슷해서 사먹는 일이 거의 없는 것 같습니다. 그래서 오랜만에 집 스파게티를 먹게 된 것 같습니다. 준비물입니다. 스파게티소스, 스파게티면, 마늘, 양파, 베이컨, 버섯, 바질이 있습니다. 스파게티 면을 준비하였습니다. 라폰테 스파게티입니다. 집 근처 마트에서 할인 가격으로 약 1천원에 구입하였습니다. 원산지는 인도네시아인데 괜찮은지 모르겠습니다. 스파게티면 뒷면에 스파게티 조리법이 나와있습니다. 특별한 건 없고 면을 삶고 소스를 얹어서 비벼 먹으라고 합니다. 아내 분께서 끓일 물을 준비하고 소금으로 간을 하였습니다. 스파게티면 삶는 키 높은 냄비가 없어서 웍을 준비하였.. 더보기
기름없이 구워 만든 설탕 솔솔 프렌치토스트 먹어주기 저의 일상 블로그에 번외 편으로 아내의 손맛에 대한 포스팅을 하려고 카테고리를 만들어보았습니다. 소소한 재미로 봐주시면 좋을 것 같습니다. 아내는 빵을 좋아합니다. 프랑스에서 태어났어야 했나 봅니다. 평소에도 빵을 즐겨 먹고 있었는데요. 즐거운 주말을 맞이하여 아내 분께서 식사를 준비해주셨습니다. 프렌치토스트입니다. 아내 분 옆에서 만드는 과정을 지켜보며 기록해보았습니다. 프렌치토스트 준비물입니다. 달걀 4개, 먹다남겨놓았던 파리바게트 정통우유식빵, 구운소금입니다. 믹싱볼에 달걀을 터트려 놓습니다. 준비한 달걀은 4개였는데 노른자가 5개가 있습니다.. 구운소금으로 밑간을 합니다. 방금 달걀노른자가 5개에서 6개로 많아졌습니다. 마술 부리듯 노른자가 하나씩 늘어납니다. 부족하단 생각에 추가하는 모양입니다... 더보기