송도 장어촌입니다. 새해맞이 기념으로 몸보신할 곳을 찾다가 이곳에 오게 되었습니다. 새로 생긴 건물에 생긴지 얼마 안되보이는 곳이었습니다. 지하 2층에 편하게 주차하고 올라왔습니다.
매장 안은 굉장히 넓어서 쾌적하고 좋았습니다. 한쪽 편으로 룸이 따로 마련되어 있어서 단체 회식도 좋은 장소인 것 같았습니다.
메뉴입니다. 메인메뉴로 장어 1kg이 79,000원입니다. 저희에게는 아직 부담스러운 가격이라서 점심특선메뉴로 선택하였습니다. 아내 분은 장어탕 저는 장어덮밥을 주문하였습니다.
장어탕 12,000 + 장어덮밥 23,000 = 35,000원
장어덮밥이 먼저 나왔습니다. 정갈한 밑반찬과 덮밥 그리고 다소 적은 양이지만 장어탕도 같이 나왔습니다.
장어탕입니다. 밑반찬과 큰 그릇에 장어탕이 나오고 공기밥이 같이 나왔습니다.
장어탕에는 기호에 맞게 먹을 수 있도록 들깨가루와 후추 등 따로 준비해 두었습니다.
걸쭉하고 진한 국물이 뜨끈해서 든든하고 좋았습니다. 추어탕과 비슷한 맛이어서 거북스럽지 않고 맛있게 먹을 수 있었습니다.
장어덮밥입니다. 밥 위에 소스 그리고 양파와 장어가 차례대로 올려져 있습니다.
덮밥에 올려진 장어입니다. 구이 장어보다는 크기가 작고 살집이 조금 없는 편이어서 아쉬웠지만 담백하고 맛있었습니다.
양념된 밥과 같이도 먹어보았습니다. 구워진 장어의 맛과 이질감 없이 잘 어울려서 부담 없이 맛있게 먹었습니다.
생강 없이 그냥 먹어도 맛있었지만 장어와 잘 어울리는 생강도 같이 먹어보았습니다. 밋밋할 수 있는 장어의 맛에 생강이 더해지니 더 맛있었습니다. 생강의 맛이 강해서 장어의 맛이 묻힐 수도 있지만 생강의 맛이 오래가지 않고 사라지면서 장어의 맛이 끝까지 남아 충분히 장어의 맛을 느낄 수 있었습니다.
장어에는 생강이 필수인 것 같습니다.
장어덮밥의 장어가 생각보다 부실해서 아쉬웠지만 맛은 괜찮았습니다. 장어는 역시 구이로 먹어야 더 맛있나 봅니다. 입맛 돋우는 계절이 오는 만큼 맛있는 음식 많이 먹고 힘을 내야겠습니다.
'먹어보겠습니다' 카테고리의 다른 글
| 중화요리 4대 문파 명장 유방녕 (중화한상) 먹어보기 / 더현대서울점 (5) | 2023.03.25 |
|---|---|
| 뿔난황소곱창 점심메뉴 순대국 먹어보기 / 후암점 (2) | 2023.03.06 |
| 여의도 김밥집 김가네 (김가네 김밥+소고기김밥+라볶이) 먹어보기 / 여의도점 (0) | 2023.02.25 |
| 갓지은 솥밥으로 맨날먹는김치찌개 (김치찌개+왕계란말이) 먹어보기 / 영등포구청점 (0) | 2023.02.17 |
| 통쾌한 매운맛! 대창쭈꾸미 전문점 쭈꾸미도사 (쭈곱새+육전) 먹어보기 / 한양대점 (1) | 2023.02.08 |
