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먹어보겠습니다

뿔난황소곱창 점심메뉴 순대국 먹어보기 / 후암점

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난황곱창입니다. 소곱창집인데요. 곱창은 먹어본 적이 없고 점심 메뉴로 순댓국을 판매하고 있어서 점심시간에만 가끔 순대국 먹으러 오는 곳입니다. 

내부는 드럼통 테이블 인테리어로 노포의 느낌을 내려고 한 것 같습니다. 점심시간에는 항상 손님들로 가득차는데요. 오늘은 저희가 좀 빨리와서 첫 손님이었던 것 같습니다. 

순대국 1인 9,000원

순대국을 주문하고 바로 밑반찬이 나왔습니다. 이곳 뿔난황소곱창에서는 부추가 생부추 그리고 양념부추 같이 나옵니다. 순대국집마다 생부추든 양념부추든 한 가지만 나오는데 이곳은 두 가지 다 나오니 기호에 따라먹을 수 있어서 좋은 것 같았습니다. 저는 새코롬한 맛의 좋아서 양념부추를 더 선호합니다. 

이어서 바로 순대국이 나왔습니다. 뽀안 국물이 뜨끈하게 팔팔 끓고 있습니다. 

 

설렁탕 먹을때나 보았던 소면이 이곳에서는 순대국 먹을 때도 나왔습니다. 소면을 넣은 순대국 맛이 괜찮을까 생각되었지만 프랜차이즈 할매순대국에서 보았던 메뉴 순대해장라면을 생각해보면 소면도 괜찮을 거란 생각이 들었습니다. 

순대국에 중요한 새우젓입니다. 따로 양념되지 않은 것 같은 새우젓입니다. 새우젓 국물만 많은 곳도 봤었는데요. 이곳에서는 새우도 많이 들어있었습니다. 

깍두기는 덜어 먹을 수 있도록 되어 있습니다. 

밑반찬에 김치는 없지만 깍두기는 마음껏 덜어먹을 수 있게 되어 있습니다. 

점심메뉴 밑반찬의 스페셜 반찬입니다. 오늘은 제육볶음인데요. 방문할 때마다 메뉴가 조금씩 달라집니다. 지난번에는 부침개가 나오기도 하고 수육도 나오고 매번 어떤 스페셜 반찬이 나올지 궁금해지기도 합니다. 

매콤하게 양념된 제육볶음이 맛은 있었지만 기름기가 좀 많아서 순대국과 먹기에는 조금 아쉬운 점이 있었습니다. 하지만 제육볶음 자체만으로는 밥 한 공기 뚝딱할 수 있을 것 같이 맛있었습니다. 

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제가 좋아하는 양념부추를 넣고 소면을 먼저 먹어보았습니다. 제주도 고기국수가 생각날 만큼 너무나 잘 어울리는 맛이었습니다. 순대국라면이 아니고 순대국국수가 나오면 먹고 싶을 만큼 맛있었습니다. 면 좋아하시는 분들은 정말 맛있게 먹을 것 같습니다. 

소면을 다 먹고서는 순대국에 듬뿍 들어있는 부속고기들을 먹어보았습니다. 먹기 좋은 크기로 잘 잘라져 있고 누린내 하나 없이 굉장히 부드럽고 맛있었습니다. 부추의 양념이 순대국에 잘 어우러져서 고기맛이 더 좋았던 것 같습니다. 

순대는 찹쌀순대로 쫄깃한 맛은 있지만 저에게는 그냥 평범한 맛이었습니다. 

마무리로 밥을 잘 말아서 호로록 먹으면 든든한 한끼로 정말 다양하고 맛있게 먹는 순대국이었습니다. 

곱창집에서 먹는 순대국이었습니다. 곱창보다 순대국 맛집으로 더 알려진 곳이라고 하는데요. 순대국 맛도 괜찮지만 다른 곳에 없는 스페셜반찬도 손님들이 많은 이유 중 한 가지인 것 같아 보입니다. 곱창 먹을 기회가 생긴다면 곱창으로 다시 포스팅하도록 하겠습니다. 잘 먹었습니다. 

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