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먹어보겠습니다/요리하게

도드람한돈 양념왕구이 맛보기 / 사과발효액으로 48시간 숙성한 깊은 맛과 풍미!! 오늘의 식품은 도드람한돈 양념왕구이입니다. 코로나19로 외출을 자제하여 외식을 못하고 노브랜드에서 사 온 식품을 하나씩 맛보고 있습니다. 도드람한돈 브랜드로 노브랜드에서 판매하고 있었습니다. 도드람 양념왕구이는 노브랜드 매장에서 가격은 9,900원이고 내용량은 630g(2인분)입니다. 돈육(목살/국내산) 52%와 돈갈비(국내산) 12%입니다. 사과발효액(국내산)2.4%가 들어있습니다. 국내산 고기와 사과발효액 숙성이 특징입니다. 냉동식품이기 때문에 -18℃이하 냉동보관하셔야합니다. 조리방법이 있습니다. 조리방법대로 만들어보겠습니다. ■조리방법 1. 완전해동 후 조리하세요 (냉장고 3~4시간 가량) 해동해서 열어보니 두툼한 고기가 양념에 푹 재워져 있어서 보기부터 먹음직스러웠습니다. 2. 후라이팬 조리시 .. 더보기
참치김치찌개 간단하게 요리하기 / 1인분 초간단 레시피 참치김치찌개를 만들어 보았습니다. 나혼자산지는 3년 조금 넘었는데요. 간단한 요리 정도는 할 수 있게 되었습니다. 요리 블로거처럼 먹음직스럽게 할 줄은 모르지만 나 혼자 먹을 수 있을 만큼은 하고 있는 것 같은데.. 포스팅하려니까 조금 부끄럽기도 하네요. 조금씩 발전하는 모습으로 보여드리겠습니다. 코로나19 때문에 외식도 줄고 집에서 요리하는 시간이 많아 가끔 간단 요리로 올려보도록 하겠습니다. 칼칼한 국물이 생각날 때 집에서 쉽게 만들 수 있는 참치김치찌개입니다. 백종원 황금레시피도 있고 여러 종류의 레시피들이 많은데 저만의 초간단 레시피로 만들어보았습니다. 손질 재료 - 양파, 파, 두부, 참치, 김치 양념 재료 - 참기름, 고추장, 설탕, 물(500ml) 재료가 정말 간단합니다. 양파, 파, 두부입.. 더보기
노브랜드 마늘 오리불고기 맛보기 / 비닐 그대로 8분 외출을 자제하기 위해 식량을 채우러 불가피하게 주말에 잠시 노브랜드에 다녀왔습니다. 많은 식량 중에 하나를 꺼내어 먹어보았습니다. 마늘 오리불고기입니다. 마트에서 파는 훈제 오리는 가끔 즐겨 먹었었는데 양념 오리고기는 처음이라 어떤지 궁금했습니다. 노브랜드에서 가격은 6,580원으로 중량은 300g으로 1인분인 것 같습니다. 국내산 오리고기와 블루베리고추장소스가 특징입니다. 냉동식품이기 때문에 -18℃이하 냉동보관하셔야합니다. 조리방법은 전자레인지간편조리로 비닐을 제거하지 않고 냉동 상태 그대로 전자레인지(700W 기준)에 8분 동안 가열한 후 드시면 됩니다. 전자레인지에 넣을 준비 합니다. 비닐로 압축포장되어있고 빨간 양념에 마늘 6개가 있습니다. 비닐을 뜯지 않고 그대로 전자레인지에 넣어보겠습니다. .. 더보기
노브랜드 미고렝 인스턴트 누들 맛보기 / '세계판매1위 ' 인도네시아 스타일 푸드 신종 코로나바이러스 때문에 외식하는 일이 줄었습니다. 집에서 요리해먹고 있는데요. 번잡하게 만들어 먹는 요리는 아직 창피해서 포스팅을 못하고 간단하게 먹을 수 있는 것부터 맛보고 포스팅하도록 하겠습니다. 노브랜드에서 장을보다가 새로 나온 라면인지 눈에 띄는 것이 있어서 집어보았습니다. 인도네시아산 미고렝 인스턴트 누들입니다. 알고 보니 세계라면판매1위라고 합니다. 어떤 맛일지 더 궁금했습니다. 크기는 신라면보다 작았습니다. 신라면도 양이 적은데 미고렝 인스턴트 누들은 한입인가 봅니다. 봉지를 뜯으니 면과 액상스프 2개, 가루스프 1개가 들어있습니다. 맨 왼쪽 검은 스위트소이소스는 간장 맛이 나면서 굴소스 같은 느낌이었습니다. 가운데 시즈닝오일은 양파향이 느껴지며 기름진 느끼한 맛이었습니다. 맨 오른쪽 시.. 더보기