이번 주말에도 코로나19로 인해 밖에 나가지 못하고 집에 있었습니다. 집에 있으면서 냉장고 털이를 해봤는데요. 노브랜드에서 사 온 깐풍기를 먹기 위해 볶음밥과 라면을 끓여서 즉석조리식품 중국요리 3종세트를 만들어 보았습니다.
노브랜드에서 산 리얼 통새우 볶음밥과 오뚜기 3분 쇠고기짜장 그리고 정통 깐풍기를 준비했습니다.
노브랜드 리얼 통새우 볶음밥입니다. 가격은 3,980원으로 중량은 500g 2인분입니다. 새우 5.39%가 들어간 게 특징입니다. 냉동식품이기 때문에 -18℃이하 냉동보관하셔야 합니다. 쌀이 뻥튀기처럼 들어있습니다.
조리방법은 간단합니다. 프라이팬 조리 시 기름을 살짝 두른 후 중불에서 5분 정도 골고루 저어가며 볶아줍니다. 밥이 물렁하게 익어가고 새우가 탱글탱글해지면 됩니다.
리얼 통새우 볶음밥이 완성되었습니다.
오뚜기 3분 쇠고기짜장입니다. 혼자 사는 1인 가구의 필수 제품입니다. 가격은 950원으로 중량은 200g 1인분입니다.
조리방법은 끓는 물에 봉지 그대로 넣고 3분간 데워서 먹거나 밥 위에 부은 후 전자레인지에 3분간 데워 먹습니다. (※전자레인지는 봉지째 넣으면 위험하니 반드시 다른 용기를 사용하셔야 합니다.)
3분 쇠고기 짜장에 양파 맛을 더 살리기 위해 조리해보았습니다. 먼저 양파를 썰어서 기름을 두른 프라이팬에 볶아줍니다. 소금과, 후추로 간을 하고 볶으며 살짝 익혀줍니다.
양파가 익었다 싶으면 3분 쇠고기짜장을 부어줍니다. 소스가 양파와 잘 섞이도록 3분 정도 저어주면 됩니다.
3분 쇠고기짜장 소스가 완성되었습니다.
노브랜드 정통 깐풍기입니다. 가격은 6,480원으로 중량은 500g입니다. 브라질산 닭고기로 닭다리살 100% 사용하였습니다.
뜯어보니 깐풍기에 소스가 따로 들어있었습니다.
조리방법입니다. 프라이팬에 식용유를 넉넉히 붓고 예열한 후 냉동상태의 제품을 그대로 넣고 5~6분간 조리 후 겉이 바삭하도록 중불에서 1분간 더 조리하여 완전히 익혀줍니다.
바삭하게 잘 익은 것 같습니다. 깐풍기 소스는 끓는 물에 살짝 데워줍니다.
깐풍기 소스를 버무려보았습니다. 소스 자체에서는 짠내가 폴폴 나서 괜찮은지 살짝 걱정되었습니다.
느끼함을 잡아주기 위해 짬뽕국물을 대신해 라면을 하나 끓여서 중국요리세트 밥상이 완성되었습니다.
리얼 통새우 볶음밥은 피망 향이 나서 야채볶음밥의 느낌이 살아있고 새우는 살이 탱글탱글한데 몇 개 없었습니다. 냉동식품인데 생각보다 밥알이 고슬고슬해서 놀랐습니다. 가격도 2인분에 3,980원으로 햇반 먹기 지겨울 때 대용으로 괜찮은 볶음밥인 것 같습니다.
정통 깐풍기는 튀김 옷도 안 벗겨지고 바삭하게 잘 튀겨졌습니다. 닭고기도 다리살이라서 그런지 퍽퍽함이 전혀 없고 쫄깃쫄깃했습니다. 소스는 냄새 맡았을 때 짠내가 심했는데 먹어보니 살짝 짠맛이 있지만 냄새처럼 심하지 않고 살짝 매콤하며 달달한 게 괜찮았습니다.
다 먹고 나니 맛있게 잘 먹긴 했는데 중국집에서 배달시켜먹는 게 편하고 제일 맛있는 것 같습니다. 주말에 돌아다니지도 못하고 집에만 있어서 먹고 살만 찌는 거 아닌지 걱정입니다. 노브랜드 중국요리 셋뚜셋뚜였습니다. 감사합니다.
'먹어보겠습니다 > 요리하게' 카테고리의 다른 글
노브랜드 부채살 챱스테이크 맛보기 / 비닐 그대로 8분이면 끝~! (12) | 2020.03.27 |
---|---|
매콤 쫄깃 바삭~! 노브랜드 메밀김치전병 맛보기 / 국산메밀 사용 (14) | 2020.03.25 |
도드람한돈 양념왕구이 맛보기 / 사과발효액으로 48시간 숙성한 깊은 맛과 풍미!! (20) | 2020.03.12 |
참치김치찌개 간단하게 요리하기 / 1인분 초간단 레시피 (11) | 2020.03.10 |
노브랜드 마늘 오리불고기 맛보기 / 비닐 그대로 8분 (14) | 2020.03.09 |